栄養たっぷりいわし丸ごとはんぺん
新鮮ないわしを小骨ごと丁寧にすりあげ、素材の旨みをそのまま活かしたいわしはんぺんです。骨や皮も丸ごと使うことで、DHA・EPA・カルシウムが豊富に含まれ、栄養面でもうれしい一品。いわし特有のくさみは少なく、素朴でやさしい味わいに仕上げているため、老若男女問わず幅広く親しまれています。
焼いて生姜醤油でシンプルに、煮物やおでん、味噌汁の具材にもおすすめ。毎日の食卓で手軽に魚の栄養を取り入れられます。
- 保存方法
- 要冷蔵 0〜10℃
新鮮ないわしを小骨ごと丁寧にすりあげ、素材の旨みをそのまま活かしたいわしはんぺんです。骨や皮も丸ごと使うことで、DHA・EPA・カルシウムが豊富に含まれ、栄養面でもうれしい一品。いわし特有のくさみは少なく、素朴でやさしい味わいに仕上げているため、老若男女問わず幅広く親しまれています。
焼いて生姜醤油でシンプルに、煮物やおでん、味噌汁の具材にもおすすめ。毎日の食卓で手軽に魚の栄養を取り入れられます。