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創業以来、大切に守り続けてきた製法でつくる、昔ながらのさつま揚げです。魚の旨みを活かしたすり身を、職人が一枚一枚丁寧に揚げることで、外はほんのり香ばしく、中はふんわりとした食感に仕上げています。余計な味付けをせず、素材本来のやさしい甘みとコクを引き出しているのが特長。変わらぬおいしさは世代を問わず親しまれ、日々の食卓のおかずやお酒のお供にもぴったりの一品です。
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